Goldjunge Yuzu Gin 0.5l 44%

Der coole Goldjunge Yuzu Gin verdankt seine wunderschöne Farbe von sehr blassem Blau nicht etwa künstlichen Farbstoffen, sondern einer besonderen Zutat. Die Blaue Klitorie stammt ursprünglich aus Asien und gehört zu den Schmetterlingsblütlern. Sie ist inzwischen in diversen tropischen und subtropischen Gebieten der Welt verbreitet und dient nicht nur bei diesem Gin aus Deutschland der Färbung dank blauer Farbpigmente. Spannenderweise ist der Goldjunge Yuzu Gin der Pforzheimer Brennerei nicht nur aufgrund seinem hell bläulichen Schimmer ein Highlight, sondern auch wegen der Beigabe von Blattgold. Die Goldflocken liegen auf dem Flaschenboden und wirbeln herum, wenn man die Ginflasche ein wenig schüttelt. Das verleiht diesem Trendsetter eine einzigartige Optik und macht ihn nicht zuletzt zu einem tollen Geschenk.

Auch in aromatischer und geschmacklicher Hinsicht hat der moderne Goldjunge Yuzu Gin viel zu bieten. Er präsentiert sich als New Western Dry Gin mit Botanicals-lastigem Profil, was er rund 20 speziell ausgesuchten Zutaten zu verdanken hat. Sie stammen aus aller Welt, nicht nur aus Pforzheim, wo der deutsche Gin hergestellt wird. Insbesondere Japan und Australien verleihen dem Goldjunge Yuzu Gin seinen Wiedererkennungswert. So hat man sich für die typisch asiatische bzw. japanische Zitrusfrucht Yuzu entschieden, um für eine Extraportion fruchtige Frische zu sorgen. Feinherb und leicht würzig, eignet sich dieses gelungene Experiment zum Mixen von Cocktails und Longdrinks.